過(guò)了這個(gè)五一黃金周,裝飾一新的馬連道京閩茶城有望開業(yè),而該地正在建設(shè)的兩個(gè)新樓盤,也號(hào)稱自己的底商將主要用于茶葉銷售。
一方面是大型茶城扎堆開業(yè),另一方面卻是面對(duì)越來(lái)越高的租金。名聲在外的馬連道茶葉一條街,靠什么賺錢呢?連日,記者采訪了30余位馬連道茶商發(fā)現(xiàn),他們95%的生意來(lái)自批發(fā),而新手入行,前兩年大多要虧損。
營(yíng)利模式一:小作坊經(jīng)營(yíng)型 入行回報(bào)要兩年
在馬連道,有90%左右的茶商采用小門臉作坊的經(jīng)營(yíng)模式,他們是馬連道經(jīng)營(yíng)的主力軍。
采訪中記者發(fā)現(xiàn),馬連道各茶城及街邊門店,客流很少,服務(wù)員多過(guò)客人。
北京慕茗普洱古茶坊的老板介紹,其一年銷售茶葉100多噸,其中90多噸是靠批發(fā)銷出去的。日?蛻糁饕菛|北和華北的一些茶樓、茶莊和北京的機(jī)關(guān)團(tuán)體。
幾位經(jīng)營(yíng)5年以上的老板均表示,至少2年才有固定的批發(fā)客戶。去年才入市的老板坦言,已投資了五六十萬(wàn)元,目前生意天天在虧損。
在接受記者調(diào)查的商家中,多家經(jīng)營(yíng)不足2年的商家都表示,目前還沒(méi)有賺到錢。
營(yíng)利模式二:大茶莊經(jīng)營(yíng)型馬連道設(shè)店為形象
據(jù)了解,馬連道茶商中約有8%為大茶商,他們?cè)隈R連道設(shè)店為的是樹立自己的形象。
說(shuō)到馬連道的發(fā)展,跟北京市茶葉總公司的發(fā)展分不開。目前該公司除了總部設(shè)在馬連道外,還開辦了一個(gè)茶城。
老字號(hào)張一元公司在馬連道店也設(shè)有一家形象店。這家店擁有張一元公司獲頒的“西湖龍井”原產(chǎn)地標(biāo)牌。此牌在該公司只獲頒兩塊,另一塊在大柵欄總店。
營(yíng)利模式三:茶農(nóng)進(jìn)城型 自銷利潤(rùn)達(dá)15%
記者采訪發(fā)現(xiàn),大部分茶商來(lái)自福建和浙江。他們?cè)诩亦l(xiāng)有茶園和茶廠,來(lái)到馬連道主要是建立自己的批發(fā)點(diǎn)。一位來(lái)自福建主營(yíng)綠茶的茶商介紹,他們?nèi)叶歼^(guò)來(lái)了,自己建立批發(fā)點(diǎn),自產(chǎn)、自銷,解決整個(gè)家族的就業(yè),批發(fā)利潤(rùn)約在15 %左右。
不過(guò)一些茶農(nóng)型茶商也表示,由于全家人都在做一種生意,利潤(rùn)并不明顯。
信息來(lái)源:法制晚報(bào) 作者:安靈均