國(guó)際金融危機(jī)爆發(fā)后，股市動(dòng)蕩、
樓市調(diào)控，許多投資者失去方向，但一些新的投資品種不斷出現(xiàn)。從去年到今年年初，僅廈門(mén)一個(gè)地方新增的大紅袍茶葉專(zhuān)銷(xiāo)店就達(dá)到五六百家，大紅袍的市價(jià)更翻了兩三倍。其背后上演了怎樣的故事？是什么原因讓大紅袍一炮走紅呢？2010年9月22日央視《經(jīng)濟(jì)半小時(shí)》播出《投資新貴調(diào)查(一)——大紅袍沉浮錄》，以下是節(jié)目實(shí)錄：
國(guó)際金融危機(jī)爆發(fā)后，股市動(dòng)蕩、
樓市調(diào)控，許多投資者一時(shí)失去了方向。但與此同時(shí)，一些新的投資品種卻在這場(chǎng)危機(jī)中不斷出現(xiàn)，從今天開(kāi)始，我們的將用三天的時(shí)間來(lái)大紅袍、翡翠以及進(jìn)口紅酒，看看這些被各路資金追逐的投資品種，背后上演了怎樣的故事。
我們今天報(bào)道的投資新品種就是這場(chǎng)演出的主角—大紅袍。作為武夷茶傳統(tǒng)集散地，福建廈門(mén)的茶葉市場(chǎng)歷來(lái)被視為大紅袍行情的晴雨表。據(jù)廈門(mén)市茶葉協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)，從去年到今年年初，僅廈門(mén)一個(gè)地方新增的大紅袍專(zhuān)銷(xiāo)店就達(dá)到五六百家，大紅袍的市價(jià)更翻了兩三倍。是什么原因讓大紅袍一炮走紅呢？我們先到市場(chǎng)上去看看。
在廈門(mén)街頭，每走幾步就能見(jiàn)到一家茶店，幾乎每家茶店都把標(biāo)有“大紅袍”字樣的招牌掛在店外最醒目的地方，“大紅袍專(zhuān)家”、“印象大紅袍”、“大紅袍會(huì)所”，一個(gè)個(gè)讓人眼花繚亂的招牌，無(wú)一不在標(biāo)明自己“正宗”的身份。我們走進(jìn)了一家名為“大紅袍專(zhuān)家”的茶店。
廈門(mén)某茶店銷(xiāo)售人員
記者：這個(gè)店什么時(shí)候開(kāi)的？
銷(xiāo)售人員：今年5月2號(hào)開(kāi)的。
記者：這個(gè)是多少錢(qián)一斤？
銷(xiāo)售人員：這種是1200元一斤，這種是8000的。
銷(xiāo)售人員告訴記者，他們的大紅袍主要定位于高端客戶(hù)，因而價(jià)格也是高端的價(jià)格。
銷(xiāo)售人員：我們還在做一款十萬(wàn)的。
記者：十萬(wàn)的？
銷(xiāo)售人員：對(duì)，十萬(wàn)一斤的，就是有限量版的那種，只有我們就是說(shuō)VIP客戶(hù)才可以訂購(gòu)。
這些動(dòng)輒幾千甚至上萬(wàn)元一斤的大紅袍，銷(xiāo)路究竟如何呢？銷(xiāo)售人員并沒(méi)有回答記者的疑問(wèn)。
為了進(jìn)一步了解大紅袍市場(chǎng)的真實(shí)狀況，記者跟隨廈門(mén)市茶葉協(xié)會(huì)的工作人員做了一次調(diào)查。在一家經(jīng)營(yíng)大紅袍的茶行，老板告訴我們，自己的店面是今年4月份才開(kāi)張的，光裝修就花了近200萬(wàn)元，但幾個(gè)月來(lái)一直處于虧損狀態(tài)。
廈門(mén)某茶店老板
老板：我們賣(mài)的茶葉，不夠我們的費(fèi)用，一個(gè)月房租、水電差不多將近3萬(wàn)塊錢(qián)。但是銷(xiāo)售是，賣(mài)(茶葉)都賣(mài)不到3萬(wàn)塊錢(qián)。
這位店主坦承，自己以前從未接觸過(guò)茶葉這一行，因?yàn)槁?tīng)說(shuō)今年大紅袍的價(jià)格看漲，也希望能趕上這波行情賺上一筆。但她沒(méi)料到，有著同樣想法的卻大有人在。
老板：你看我們這一條街有100多米，有多少家茶葉店，幾乎一步一個(gè)，一步一個(gè)。
在隨后的走訪中記者發(fā)現(xiàn)，大部分廈門(mén)茶店里的大紅袍價(jià)格都在千元以上，但進(jìn)店看茶、買(mǎi)茶的顧客卻是寥寥無(wú)幾。
王貴卿 廈門(mén)市茶葉協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)
王貴卿：有價(jià)無(wú)市，他們賣(mài)不出去，賣(mài)不了多少嘛。
王貴卿，廈門(mén)茶葉協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)，同時(shí)也是老字號(hào)的大紅袍加工貿(mào)易商----廈門(mén)茶葉進(jìn)出口有限公司的總經(jīng)理。成立于1954年的廈茶公司，多年來(lái)一直占據(jù)著70%以上的大紅袍市場(chǎng)份額。王貴卿告訴記者，目前廈門(mén)大紅袍市場(chǎng)“有價(jià)無(wú)市”的狀況，早在他的意料之中。
王貴卿：因?yàn)榇蠹t袍，它這個(gè)消費(fèi)群體很狹窄，就是廣東跟福建交界的8個(gè)縣市基本就這個(gè)地帶，因?yàn)槠渌貐^(qū)，歷史上就沒(méi)喝這個(gè)的習(xí)慣。
盡管目前大紅袍市場(chǎng)看上去相當(dāng)火爆，但王貴卿告訴我們，其實(shí)2009年以前，很少有人真正了解大紅袍和武夷巖茶。而受金融危機(jī)影響，武夷巖茶產(chǎn)區(qū)甚至出現(xiàn)過(guò)茶農(nóng)砍掉茶樹(shù)改種板栗的情況。當(dāng)時(shí)廈門(mén)經(jīng)營(yíng)大紅袍的茶店也不過(guò)兩、三家。但在2009年，這種情況突然發(fā)生了變化。
王貴卿：從去年5、6月份以后就大紅袍店一下子開(kāi)起來(lái)。特別是六月份以后，一部分游資進(jìn)去，他們一個(gè)是不懂茶，他們跟炒房地產(chǎn)那個(gè)炒作辦法，去了以后不管好壞，先買(mǎi)，買(mǎi)了以后包裝，弄個(gè)大禮盒，弄個(gè)錫罐，弄個(gè)名字響當(dāng)當(dāng)?shù)模裁础盎使诖蠹t袍”、“鉆石大紅袍”。這一下子把這個(gè)價(jià)格炒上去了。
廈門(mén)市茶葉協(xié)會(huì)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2009年5月至今，短短一年多時(shí)間內(nèi)，廈門(mén)市新開(kāi)的大紅袍加盟店和專(zhuān)賣(mài)店數(shù)量達(dá)到了500多家。
采訪中，王貴卿告訴我們，不僅在廈門(mén)，在廣東、山東、北京等地的大型茶葉市場(chǎng)，大紅袍專(zhuān)賣(mài)店也如雨后春筍般的不斷出現(xiàn)。
王貴卿：我到了廣東的芳村，到了濟(jì)南的市場(chǎng)，還到了北京的馬連道看了，買(mǎi)那些個(gè)，那真正很少真正的大紅袍，基本都是建甌、建陽(yáng)的水仙，和外地的水仙來(lái)做的。搖身一變，成了大紅袍了。
滿地都是大紅袍專(zhuān)賣(mài)店，可王貴卿卻告訴我們真正的大紅袍很少。這是為什么呢？事情還要從大紅袍的來(lái)歷說(shuō)起。傳說(shuō)，明代的時(shí)候有一位上京趕考的書(shū)生路過(guò)武夷山，不幸中暑昏厥，附近寺廟里的和尚用六棵茶樹(shù)上采摘的茶葉當(dāng)藥，把這位書(shū)生救活了。后來(lái)，書(shū)生高中狀元回來(lái)致謝的時(shí)候，問(wèn)明了茶葉的出處，親自脫下?tīng)钤t袍披裹在茶樹(shù)上以示謝恩。從此，這六棵茶樹(shù)所產(chǎn)的茶葉就被稱(chēng)為大紅袍。值得慶幸的是武夷山中的六棵大紅袍母樹(shù)一直存活至今，上那兒是不是能找到真正的大紅袍呢？我們的記者又來(lái)到了武夷山。
在武夷山核心景區(qū)的一個(gè)叫九龍窠的地方，我們見(jiàn)到了傳說(shuō)中那六棵已有360多年的大紅袍母樹(shù)。為了保護(hù)這六棵母樹(shù)，2005年武夷山市政府在進(jìn)行最后一次采摘之后，對(duì)這六棵母樹(shù)進(jìn)行了封存保護(hù)。而目前在武夷山區(qū)種植的大紅袍，都是用這六棵母樹(shù)的枝條進(jìn)行扦插的方式繁育出茶苗，并逐漸推廣開(kāi)的。
在大紅袍母樹(shù)的旁邊，有一個(gè)供游客休息的茶室，這里陳列著武夷山市政府推薦的正宗大紅袍產(chǎn)品，那么在武夷巖茶核心區(qū)的大紅袍價(jià)格又會(huì)是怎樣的呢？
武夷山景區(qū)九龍窼景點(diǎn)工作人員
工作人員：像這些，這個(gè)是四兩裝是260元。
記者：那就差不多500多元(一斤)？
工作人員：對(duì)，所以它的價(jià)格有高中低檔它都有。
記者：最低的價(jià)格呢？
工作人員：最低價(jià)格像這款的，才30(元)一兩，它一斤等于300元錢(qián)。
記者發(fā)現(xiàn)，武夷山核心景區(qū)的大紅袍價(jià)格最貴的也不過(guò)1200元一斤，更多的則是每斤300到500元之間，那在廈門(mén)市場(chǎng)上的那些大紅袍價(jià)格為什么那么高呢？
王貴卿：因?yàn)槠斩璩赐炅�，很多炒家也想炒大紅袍，本來(lái)這個(gè)茶叫我們專(zhuān)業(yè)的一看，只值五六十塊，一兩百塊(一斤)。他們(炒家)不懂，五百塊一千塊他也敢開(kāi)，開(kāi)了以后弄個(gè)大包裝，弄一下給你標(biāo)一萬(wàn)塊錢(qián)一斤，兩萬(wàn)塊錢(qián)一斤，八千，這樣亂弄。
在武夷山，我們見(jiàn)到了一個(gè)在當(dāng)?shù)匦∮忻麣獾牟柁r(nóng)------吳宗燕。作為首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)武夷巖茶(大紅袍)制作技藝的傳承人，吳宗燕家從祖父那一輩起就在制作武夷巖茶。對(duì)于今年大紅袍價(jià)格的暴漲，做了二十多茶葉的吳宗燕也感覺(jué)有些吃驚。
吳宗燕 武夷巖茶(大紅袍)制作技藝的傳承人
吳宗燕：沒(méi)想到會(huì)那么貴，沒(méi)想到，一直過(guò)一天一個(gè)價(jià)，過(guò)一天一個(gè)價(jià)，這樣子，從毛茶出來(lái)的時(shí)候，茶農(nóng)茶做出來(lái)的時(shí)候，就是一直漲。
吳宗燕告訴記者，武夷巖茶一般在每年五月份開(kāi)采，茶青在采摘之后，要經(jīng)過(guò)搖青、發(fā)酵、焙干等等反復(fù)多道工序制成毛茶，而毛茶的質(zhì)量則是決定精制茶質(zhì)量、價(jià)格的關(guān)鍵因素。
吳宗燕給我們算了一筆賬，五斤茶青才能制成一斤毛茶，而一般兩斤毛茶能制成一斤精制茶，也就是說(shuō)一斤普通的大紅袍，需要十斤以上的茶青才能做出來(lái)。而在今年春季，原來(lái)只賣(mài)幾元錢(qián)一斤的茶青，最高峰時(shí)竟然被炒到了幾十元甚至上百元一斤！
吳宗燕：陸陸續(xù)續(xù)就很多人去收購(gòu)，做房地產(chǎn)的，有做旅游的，旅游開(kāi)發(fā)的，有的是做別的，反正他手頭有點(diǎn)錢(qián)他都去買(mǎi)點(diǎn)茶，原來(lái)沒(méi)做茶的也做，整個(gè)武夷山都在做茶了。
在武夷山我們看到，大大小小的茶店和茶廠遍地開(kāi)花，一家挨著一家。當(dāng)?shù)厝烁嬖V我們，以前武夷山全市只有200多家茶廠，但到今年，這個(gè)數(shù)字已經(jīng)超過(guò)了1500家。
吳宗燕：我們的感覺(jué)是，這種現(xiàn)象不可能持續(xù)的，如果持續(xù)下去，那價(jià)錢(qián)很高了，消費(fèi)者要喝一斤茶，要掏出比原來(lái)多一倍一倍的價(jià)錢(qián)，翻番，不可持續(xù)，誰(shuí)喝得起這個(gè)茶。
吳宗燕的擔(dān)憂很快變成了現(xiàn)實(shí)，由于巖茶價(jià)格過(guò)快上漲，很多茶廠不敢輕易出手進(jìn)行收購(gòu)。
王劍平 廈門(mén)市御上茗茶業(yè)有限公司總經(jīng)理
王劍平：收不下去，價(jià)格實(shí)在高。我們不敢急著馬上就下手，我也是一個(gè)觀望階段，看它是不是價(jià)格會(huì)下來(lái)。
在武夷山，我們還結(jié)識(shí)了一位經(jīng)營(yíng)大紅袍不到一年的茶商小林。一直從事飯店經(jīng)營(yíng)的小林，今年初與兩個(gè)朋友合伙共投入100萬(wàn)元資金，開(kāi)始從事大紅袍的收購(gòu)和批發(fā)。
然而，由于根本不懂茶，又不了解往年的行情，5月份春茶上市后的第一次收購(gòu)就讓小林他們吃了虧：50多萬(wàn)元高價(jià)收購(gòu)的1500斤大紅袍，一直到8月份也沒(méi)賣(mài)出去。
