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武夷山銷毀萬斤泡水茶折射中國茶業(yè)品牌意識(shí)變遷
—訪老記大紅袍首席顧問金雅麗
事件背景：在6月19日起的洪災(zāi)當(dāng)中武夷山市共有1.7萬多畝茶園被沖或進(jìn)水，被洪水浸泡的茶葉達(dá)10萬公斤，直接經(jīng)濟(jì)損失上億元。為了維護(hù)大紅袍的品牌形象，不讓一兩被浸大紅袍茶葉流入市場，6月25日下午，在武夷山市工商局、質(zhì)量監(jiān)局、茶葉局等相關(guān)部門的監(jiān)督下，茶農(nóng)們自發(fā)的用低碳環(huán)保的方式進(jìn)行深埋銷毀了一萬公斤“水災(zāi)”大紅袍。
就武夷山茶業(yè)泡水集體銷毀事件和“山寨”大紅袍盛行事件，老記大紅袍首席顧問、原吳裕泰茶莊總經(jīng)理金雅麗女士接受本報(bào)記者采訪，從行業(yè)專家角度對我國大紅袍整體行業(yè)及市場狀況做深入分析。
金雅麗女士從事茶行業(yè)多年，國家級評茶師。當(dāng)她得知武夷山大紅袍泡水后，非常惋惜，作為老記大紅袍的首席顧問她深知，中國的優(yōu)質(zhì)大紅袍資源十分稀有，雖然現(xiàn)在經(jīng)過無性繁殖技術(shù)可將產(chǎn)量有一定的提高，但這其中包含了無數(shù)茶業(yè)科研人員和茶農(nóng)的心血。受災(zāi)后，武夷山茶農(nóng)為了維護(hù)大紅袍的品牌形象，不惜億元的經(jīng)濟(jì)損失，將泡水的大紅袍集體銷毀，是非常值得肯定和稱贊的。
金雅麗女士感慨道：中國作為茶的發(fā)源地，卻沒有在國際上叫得響的茶品牌；這次的集體銷毀事件，可見中國的茶行業(yè)已經(jīng)意識(shí)到了產(chǎn)品品質(zhì)與品牌關(guān)聯(lián)的重要性。各界人士都在為中國民族產(chǎn)業(yè)的發(fā)展努力著。金雅麗女士說：作為老記大紅袍的一員，我與老記大紅袍的同仁一直努力著，誓將“老記大紅袍”樹立成為中國乃至世界茶業(yè)的高端品牌。
老記大紅袍在武夷山所擁有千余畝茶園，屬于武夷山地區(qū)最好的產(chǎn)茶帶，而傳承老記祖輩“人茶合一”的百年制茶之道，荔枝木焙料、地道的九焙工藝和禪音窖藏，使得老記大紅袍產(chǎn)品茶香盡顯。老記大紅袍已經(jīng)推出“天旨、正紅運(yùn)、正紅福、飛渡、風(fēng)生”等23款不同產(chǎn)品，從而滿足消費(fèi)者的多樣化需求。
同時(shí)，老記大紅袍作為香港皇權(quán)集團(tuán)旗下全資子公司，全面引入了皇權(quán)集團(tuán)國際化的營銷理念和品牌管理模式進(jìn)行運(yùn)作，這在中國目前的茶行業(yè)還不多見。老記希望從民族與國際的多元視角出發(fā)，詮釋武夷山大紅袍，在不斷提升制茶工藝和品質(zhì)的同時(shí)，以弘揚(yáng)中華茶文化為己任，把“老記”打造成中國乃至世界的高端茶葉品牌。
就山寨大紅袍盛行事件，金雅麗女士表示，這種以次充好的惡劣行為雖然滿足小部分人的利益，但必將影響中國大紅袍行業(yè)的發(fā)展及口碑。希望有關(guān)部門和行業(yè)從業(yè)人員應(yīng)該高度重視，并嚴(yán)厲打擊，凈化中國的大紅袍市場。同時(shí)，提醒消費(fèi)者，辨別真假大紅袍需要一定的茶葉常識(shí)和技巧，普通消費(fèi)者很難掌握。所以建議在購買大紅袍的時(shí)候，應(yīng)該選擇到正規(guī)的商家，選擇知名的品牌。
來源：中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)
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